LINA 
Es war einmal ein regnerischer Sonntag, an dem ich nach etwas Herzlichem suchte, um die Kälte draußen abzuwehren. Plötzlich kam mir die Idee für meinen Französischen Hähnchenauflauf – ein Gericht, …
Wenn die Blätter sich färben und der Duft von Gewürzen in der Luft liegt, dann ist es Zeit für eine warme Köstlichkeit: die Kürbiskuchen Joghurt Schüssel. Diese einfache und gesunde …
„Ich brauche etwas Süßes“ flüsterte mein Freund, während wir in dem gemütlichen Café um die Ecke saßen. In dem Moment wusste ich, dass es an der Zeit war, meine Espressokekse …
Am heutigen Abend gab es eine unerwartete Wende in meiner Küche: Statt der gewohnten. Fast-Food-Lösung zauberte ich köstliche Lachsfrikadellen mit Zitronen-Dill-Sauce. Der knackige Biss der goldbraunen Patties versprüht sofortiges Wohlgefühl …
Es gibt Momente in der Küche, die einfach magisch sind. Neulich, während ich an diesem Espresso Martini Tart arbeitete, fühlte ich mich wie ein wahrer Zauberer – ich vermischte reichhaltige …
„We haben nur noch 20 Minuten bis zum Abendessen!“ hörte ich neulich meine Nachbarin rufen, als sie verzweifelt versuchte, etwas Schnelles und Schmackhaftes auf den Tisch zu bringen. Wenn Ihnen …
Frischer Duft von geröstetem Gemüse macht die Küche lebendig, und mit den Walnuss-Ahorn gerösteten Süßkartoffeln ist es keine Ausnahme! Diese köstliche Beilage vereint die süße, zarte Textur von Süßkartoffeln mit …
„Hast du schon einmal den verführerischen Duft von frisch gebackenen russischen Pfannkuchen, auch Blini genannt, in der Luft gehabt? Diese zarten, dünnen Pfannkuchen laden zu einem gemütlichen Frühstück ein, das …
Es war ein kalter Abend, als ich beschloss, etwas Warmes und Herzhaftes zu zaubern. Die Vorstellung von zartem Hähnchen, umhüllt von einer cremigen Sauce und umgeben von köstlichem Tortellini, rief …
Wenn die kühle Jahreszeit anbricht, sehne ich mich oft nach einer warmen Umarmung in Form von Suppe. Diese geröstete Poblano-Pfeffersuppe ist genau das: ein heimeliger Genuss, der mit seinem rauchigen …