Als ich neulich mit Freunden zu einem gemütlichen Abend zusammenkam, wurde mir klar, dass die besten Erinnerungen oft um das Essen kreisen. Der Geruch von schmelzendem Käse und würzigem Buffalo …
Ein knackiges Geräusch durchbricht die Stille meiner Küche, als ich die frischen Gurken in dünne Scheiben schneide. In diesem Moment stelle ich mir vor, dass der cremige Gurkensalat mit Speck …
Wenn sich knusprig gebackene Kartoffelspalten und ein herrlich cremiger Gurkendip begegnen, entsteht ein Soulfood-Klassiker, der jedes Abendessen zum Highlight macht. Der Dip aus Skyr, saurer Sahne, frischer Gurke und Dill …
Die Zucchini Puffer sind außen schön knusprig und innen wunderbar saftig, was sie zu einem leckeren Genuss für jede Mahlzeit macht. Der milde Geschmack der Zucchini wird durch die aromatische …