Grüner Spargel mit Estragon-Spinat-Sauce und gebratener Bachforelle
Dieses elegante Gericht verbindet saisonale Frische mit feiner Kulinarik: Grüner Spargel wird mit einer cremigen Estragon-Spinat-Sauce veredelt und durch gebratene Bachforelle perfekt ergänzt. Die Kombination aus zartem Fisch, knackigem Gemüse …




