Durch den sanften Duft von geröstetem Kürbis und knusprigem Salbei fühlte ich mich sofort in den Herbst versetzt, als ich diesen Gewürzten Kürbis-Ramen mit knusprigem Salbei zubereitete. Die Kombination aus …
Laut dem Geruch, der durch meine Küche zieht, könnte man meinen, ich wäre in ein feines Restaurant eingekehrt. Die zarten Aromen von karamellisierten Zwiebeln, gerösteten Haselnüssen und frischem Salbei entfalten …
„Ich kann nicht glauben, wie schnell diese cremige polnische Dillsuppe zum Liebling bei uns geworden ist!“ Nebenbei hörte ich meine Freundin, als ich gerade die frisch gehackte Dillspitze über den …
Es war ein dieser hektischen Tage, an denen ich einfach keine Lust auf Fast Food hatte. Plötzlich hatte ich den Gedanken an einen Leckeren Hähnchen-Waldorf-Salat mit gesundem Joghurt-Twist. Diese bunte …
Ein Duft von frischen Tomaten und Basilikum liegt in der Luft. In der heutigen schnelllebigen Welt sehnen wir uns nach den gemütlichen Momenten unserer Kindheit, als einfache Gerichte wie die …
Als ich neulich durch den Markt schlenderte, fiel mein Blick auf die frisch geernteten Pastinaken und Äpfel, die im warmen Licht der Herbstsonne glänzten. Diese Süß-Herzhafte geröstete Pastinaken- und Apfelsuppe …
„Ich kann dieses Gefühl kaum in Worte fassen, wenn ich an eine dampfende Schüssel Koriandersuppe denke – die perfekte Mischung aus frischer, lebhafter Gewürze und einem Hauch von sommerlicher Wärme. …
Als ich neulich nach einem schnellen Abendessen suchte, fiel mir die Idee für Kabeljau Piccata ein – ein Gericht, das nicht nur köstlich, sondern auch voller Lebensfreude steckt. Diese einfache, …
Als ich neulich in meiner Küche stand und die lebendig grünen Zutaten für meine Hariyali Paneer Tikka vorbereitete, wurde mir klar, dass gutes Essen mehr ist als nur Nährstoffe – …
Hast du jemals den Wunsch verspürt, den Sommer auf deinem Teller zu erleben? Mit diesem Bruschetta-Pasta-Salat ist das ganz einfach möglich! Hier vereinen sich die Aromen von frischem Knoblauch, aromatischem …