Wenn der erste Hauch von Kälte in die Luft zieht und die Abende länger werden, sehne ich mich nach einem Gericht, das Geborgenheit ausstrahlt. Hier kommt der Zwiebel Fleischlaib ins …
Es gibt Momente in der Küche, die zaubern einfach ein Lächeln auf dein Gesicht. Wenn ich die Garnelen in das heiße Öl gleiten lasse und das verlockende Zischen höre, fühle …
Wenn die Tage kürzer werden und der Hunger nach etwas Herzhaftem steigt, kommt das mongolische Rindfleisch gerade recht. Dieses Gericht verführt mit einer Kombination aus zartem Rindfleisch und einer aromatischen …
Wenn die ersten Frühlingsblüten sprießen und die Erdbeeren reif sind, kribbelt es in mir nach einem fruchtigen Dessert, das den Augenblick feiert. Der Erdbeer-Swirl-Käsekuchen ist genau das – ein wahrhaftig …
Die Küche duftet nach Frische und Gewürzen, während ich die Zubereitung für meine Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen beginne. Jedes Mal, wenn ich dieses Rezept kreiere, erinnere ich mich an die …
Die Küche duftet nach Frische und Gewürzen, während ich die Zubereitung für meine Herzhafte Hähnchenbrust im Backofen beginne. Jedes Mal, wenn ich dieses Rezept kreiere, erinnere ich mich an die …
Wenn ich den Ofen öffne und der verführerische Duft von schmelzendem Käse und würzigem Hühnchen in der Luft liegt, kann ich nicht anders, als mich auf die nächste Party oder …
Das angenehme Aroma der frisch gebratenen Zwiebeln und das Geräusch der Schupfnudeln, die in der Pfanne brutzeln, bringen mich zurück in meine Kindheit. An einem hektischen Wochentag, nach einem langen …
Wenn die Abende kürzer werden und die Temperaturen fallen, gibt es nichts Besseres als eine dampfende Schüssel Ramen-Suppe, die in nur 15 Minuten auf dem Tisch steht. Diese schnelle und …
In den letzten Wochen wurde mein Kochspiel ganz neu belebt, als ich zum ersten Mal das Rezept für knuspriges Teriyaki-Huhn ausprobierte. Die Kombination aus zartem, saftigem Hähnchen und einer unverwechselbar …