In der kalten Jahreszeit sehnt man sich oft nach dem warmen Gefühl von festlicher Vorfreude, und genau das bringt mein Himbeer-Zimtstern-Dessert auf den Tisch. Mit seinen leuchtenden Himbeeren und dem …
Die ersten frostigen Tage bringen nicht nur die Vorfreude auf Weihnachten, sondern auch den Duft von heimischen Köstlichkeiten in die Luft. Mit diesen Mini Flammkuchen Sternen verwandle ich meine Küche …
Eines Abends in der Adventszeit, als der Duft von frisch gebackenem Brot durch die Küche wehte, hatte ich eine Idee: Warum nicht festliche Fingerfood in Form von Tannenbäumen kreieren? Diese …
„Ich kann es kaum fassen, dass die Feiertage schon wieder vor der Tür stehen!“ rief ich, während ich meine Küche in ein weihnachtliches Wunderland verwandelte. Mein Herz schlägt höher, wenn …
Ein unerwarteter Karamellzauber entfaltet sich, als ich im Winter meine Küche betrat—der Duft von gebuttertem Toffee hat mich sofort in seinen Bann gezogen. In dieser festlichen Saison ist mein Rezept …
Eines meiner liebsten Feiertagsgerichte ist die Marzipanmousse mit Zimt-Kirschen. Der Moment, wenn der erste Löffel diese himmlische, cremige Konsistenz trifft, holt Erinnerungen an festliche Zusammenkünfte und die Freude am gemeinsamen …
Die kühle Jahreszeit bringt nicht nur einen Wandel im Wetter, sondern auch in unseren kulinarischen Vorlieben. Genau in dieser Zeit greife ich gerne zu einer cremigen Blumenkohlsuppe mit Kartoffeln, die …
Eines Abends hörte ich, wie meine Freundin in der Küche seufzte: „Ich brauche etwas Frisches und Schnelles, aber es soll dennoch nach mehr schmecken.“ Genau in diesem Moment kam mir …
Ein unverhofftes Aroma schwebte in der Luft, während ich in der Küche stand und die braune Butter zubereitete. Die ersten goldenen Blasen auf der Oberfläche kündigten an, dass etwas Besonderes …
Als ich neulich mit Freunden am Tisch saß, spürte ich, wie der Duft von frisch gebratenem Ananas Hähnchen den Raum erfüllte und alle Blicke anzog. Diese tropische Köstlichkeit vereint die …