Grüne Göttin Garnelen Salat für gesunde Mahlzeiten
Kaum gibt es etwas Erfrischenderes als einen bunten Salat, der im Sommer auf dem Tisch funkelt! Mein Grüne Göttin Garnelen Salat ist nicht nur ein wahrer Genuss für die Augen, …
Lachs Wellington – Festlicher Genuss für jeden Anlass
„Wow, was ist das für ein verführerischer Duft?“ hörte ich meine Freundin beim ersten Biss von meinem Lachs Wellington sagen. Diese zauberhafte Kombination aus knusprigem Blätterteig und zartem, saftigem Lachs …
Apfelweinplätzchen für gemütliche Herbsttage
Als ich kürzlich durch den örtlichen Bauernmarkt schlenderte, wurde ich von dem Duft frisch gepresster Äpfel und Gewürze angezogen. Diese Aromen erinnerten mich sofort an die perfekte herbstliche Leckerei – …
Wurst und Preiselbeer gefüllte Champignons Rezept
Es war während eines gemütlichen Abends mit Freunden, als ich beschloss, etwas ganz Besonderes zu kreieren: Wurst und Preiselbeer gefüllte Champignons. Diese kleinen Köstlichkeiten, die saftige Champignon-Kappen mit würziger Wurst …
Gewürztes Hacklamm mit Kartoffeln: Schnelles Komfortessen
Als ich kürzlich die köstlichen Aromen von Gewürztem Hacklamm mit Kartoffeln in meiner Küche entdeckte, konnte ich gar nicht anders, als sofort zu kosten. Dieses unkomplizierte Ein-Topf-Gericht vereint zartes, würziges …
Zucchini- und Gurkensalat mit Honig-Senf-Dressing
Sommertage und frische Salate sind für mich untrennbar miteinander verbunden. Dieser Zucchini- und Gurkensalat mit selbstgemachter Basilikum-Honig-Senf-Dressing bringt nicht nur bunte Farben auf den Tisch, sondern auch eine Vielzahl an …
Heirate Mich Hühnersuppe für perfekte gemütliche Abende
Die Kälte des Winters verlangt nach herzlichen Umarmungen, und was könnte besser dafür geeignet sein als eine dampfende Schüssel Heirate Mich Hühnersuppe? In weniger als einer Stunde verwandelst du einfache …
Cremiger Croissant Frühstücksauflauf mit Orangenmarmelade
Die Idee kam mir, als ich letzten Sonntag im Café saß und die verführerischen Croissants betrachtete. Es ist kaum zu glauben, wie einen einzigen Bissen mitten in die Sonne der …
Bunny Chow: Das Beste aus Südafrikas Küche
Wenn ich an die lebendige Küche Südafrikas denke, strahlt ein Gericht ganz besonders hell: Bunny Chow. Dieses köstliche Street Food vereint das Beste aus zwei Welten – eine knusprige Brotschale, …
Gebackenes Paprika-Hühnchen für die ganze Familie
Die knusprigen Hühnchenschenkel werden in meiner Küche gerade in ein duftendes Meisterwerk verwandelt! Gebackenes Paprika-Hühnchen ist nicht nur eine köstliche Wahl für hektische Wochentage, sondern auch ein schnelles Gericht, das …