„We haben nur noch 20 Minuten bis zum Abendessen!“ hörte ich neulich meine Nachbarin rufen, als sie verzweifelt versuchte, etwas Schnelles und Schmackhaftes auf den Tisch zu bringen. Wenn Ihnen …
Frischer Duft von geröstetem Gemüse macht die Küche lebendig, und mit den Walnuss-Ahorn gerösteten Süßkartoffeln ist es keine Ausnahme! Diese köstliche Beilage vereint die süße, zarte Textur von Süßkartoffeln mit …
„Hast du schon einmal den verführerischen Duft von frisch gebackenen russischen Pfannkuchen, auch Blini genannt, in der Luft gehabt? Diese zarten, dünnen Pfannkuchen laden zu einem gemütlichen Frühstück ein, das …
Es war ein kalter Abend, als ich beschloss, etwas Warmes und Herzhaftes zu zaubern. Die Vorstellung von zartem Hähnchen, umhüllt von einer cremigen Sauce und umgeben von köstlichem Tortellini, rief …
Wenn die kühle Jahreszeit anbricht, sehne ich mich oft nach einer warmen Umarmung in Form von Suppe. Diese geröstete Poblano-Pfeffersuppe ist genau das: ein heimeliger Genuss, der mit seinem rauchigen …
Eine der besten Arten, den Sommer zu feiern, ist mit einem leichten, erfrischenden Gericht, das schnelle Zubereitung und köstlichen Geschmack vereint. Genau das bietet dieser Hüttenkäse Nudelsalat! Er verbindet die …
Ein kleiner Küchenunfall könnte eine wahre Gaumenfreude auslösen! Als ich neulich eine schnelle Mahlzeit vorbereitete, landeten Hühnchen und Garnelen in meinem Topf, und voilà – die Idee für diese cremige …
Der Duft von frisch gebackenem Hühnchen und knackigem Gemüse erfüllt die Küche, als ich meine Blechpfannen-Hühnchen-Pitas mit frischem Kräuter-Ranch-Slaw zubereite. Dieses Rezept ist nicht nur kinderleicht, sondern auch eine wahre …
Die Aromen des Herzhafter Hähnchenmole verzaubern mich jedes Mal aufs Neue. Wenn ich die Mischung aus erdigen Chiles, zartbitterer Schokolade und nussigen Sesamsamen köcheln höre, kann ich gar nicht anders, …
Als ich das letzte Mal in einem kleinen asiatischen Restaurant war, zauberte der Geruch von frisch zubereiteter Hühnchen-Vermicelli-Suppe Erinnerungen an die einfache, aber erfüllende Küche meiner Kindheit hervor. Diese Hühnchen-Vermicelli-Suppe …