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Dessert – 15 schnelle Ideen

15 schnelle Ideen für köstliche Desserts im Handumdrehen

Entdecken Sie 15 schnelle Ideen für köstliche Desserts, die einfach zuzubereiten sind und jedem ein Lächeln ins Gesicht zaubern.
Prep Time 10 minutes
Kühlzeit 1 hour
Total Time 1 hour 10 minutes
Servings: 6 Gläser
Course: Nachspeisen
Cuisine: Französisch
Calories: 300

Ingredients
  

Für die Mousse
  • 200 g dunkle Schokolade Basisgeschmack der Mousse; verwenden Sie Milch- oder weiße Schokolade für eine süßere Variante.
  • 150 ml Milch Unterstützt das Schmelzen der Schokolade; pflanzliche Milch macht es milchfrei.
  • 250 ml Schlagsahne Sorgt für die cremige Konsistenz; ersetzen Sie sie durch Kokoscreme für eine vegane Option.
  • optionale Aromen (Vanilleextrakt, Espresso) Verstärken den Schokoladengeschmack; je nach Vorliebe anpassen.
Toppings
  • frische Beeren Fügen eine fruchtige Note hinzu und sorgen für einen schönen Farbkontrast.
  • Schokoladenraspel Dekorieren Sie die Mousse und intensivieren den Schokoladengeschmack.
  • Schlagsahne Eine klassische Begleitung für einen cremigen Akzent.

Equipment

  • kleiner Topf
  • Schüssel
  • Mixer

Method
 

Zubereitung
  1. Erhitzen: Erwärmen Sie die Milch in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze, bis sie heiß ist, aber nicht kocht.
  2. Schokolade hinzufügen: Brechen Sie die dunkle Schokolade in Stücke und fügen Sie sie zur heißen Milch hinzu.
  3. Kühlen: Lassen Sie die Schokoladenmischung etwa 60 Minuten im Kühlschrank abkühlen.
  4. Sahne schlagen: Schlagen Sie die Schlagsahne in einer großen Schüssel, bis sie steife Spitzen bildet.
  5. Vereinen: Falten Sie die geschlagene Sahne vorsichtig unter die abgekühlte Schokoladenmischung.
  6. Abfüllen: Gießen Sie die fertige Mousse in 4-6 Gläser oder Schalen und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
  7. Servieren: Garnieren Sie die Mousse vor dem Servieren nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 300kcalCarbohydrates: 25gProtein: 5gFat: 20gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 40mgSodium: 50mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 18gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Optional: Fügen Sie einen Spritzer Vanilleextrakt zur Schokoladenmischung hinzu, um den Geschmack zu intensivieren.

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