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Ahorn-Donut-Riegel: 10 Einfache Schritte zu Weicher, Süßer Perfektion

Ahorn-Donut-Riegel: 10 Schritte zu Süßem Genuss Zuhause

Ahorn-Donut-Riegel: 10 einfache Schritte zu weicher, süßer Perfektion für ein köstliches Dessert im Herbst.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Stücke
Course: Nachspeisen
Cuisine: Hausmannskost
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 2 Tassen Allzweckmehl Für glutenfreie Variante glutenfreies Mehl verwenden.
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 1 Teelöffel Backsoda
  • 1 Prise Salz
  • 1 Teelöffel gemahlene Muskatnuss Kann durch Zimt ersetzt werden.
  • 3/4 Tasse Zucker Kann durch braunen Zucker ersetzt werden.
  • 1/2 Tasse ungesalzene Butter Für milchfreie Option Margarine verwenden.
  • 1 Stück Ei Leinsamenmehl mit Wasser kann als vegane Alternative verwendet werden.
  • 1 Tasse Buttermilch Kann durch Milch mit Essig ersetzt werden.
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt Verwende reinen Extrakt.
Für die Glasur
  • 1 Tasse Puderzucker
  • 1/4 Tasse Ahornsirup Authentischer Ahorn verbessert den Geschmack.
  • 1/2 Teelöffel Ahornextrakt Kann weggelassen werden.
  • 2 Esslöffel Milch Jede Milchart kann verwendet werden.

Equipment

  • Backform
  • Schüsseln
  • Mischer
  • Mikrowelle

Method
 

Zubereitung
  1. Heize den Ofen auf 350°F (175°C) vor und bereite eine Backform mit Backpapier vor oder fette sie leicht ein.
  2. Vermische in einer Schüssel das Mehl, Backpulver, Backsoda, Salz und die gemahlene Muskatnuss.
  3. Schlage die ungesalzene Butter und den Zucker zusammen, bis die Mischung leicht und fluffig ist.
  4. Füge das Ei, den Vanilleextrakt und die Buttermilch hinzu und mische alles gut.
  5. Gib die trockenen Zutaten nach und nach in die nassen Zutaten und mische sie, bis alles gerade so vermischt ist.
  6. Gieße den Teig gleichmäßig in die Backform und glätte die Oberfläche.
  7. Backe die Riegel für 18-20 Minuten, oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  8. Lasse die Riegel 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du sie auf ein Gitterrost überträgst.
  9. Schlage Puderzucker, Ahornsirup, Ahornextrakt und Milch zusammen, bis die Mischung glatt ist.
  10. Träufle oder verstreiche die Glasur über die abgekühlten Riegel und lasse sie setzen.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 200kcalCarbohydrates: 30gProtein: 2gFat: 8gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 30mgSodium: 150mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 12gVitamin A: 200IUCalcium: 15mgIron: 0.5mg

Notes

Diese Ahorn-Donut-Riegel sind einfach zuzubereiten und bieten eine tolle Konsistenz. Ideal für jeden Anlass und leicht variierbar mit Schokolade oder Nüssen.

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