Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Schmelzen Sie die Butter in einem kleinen Topf bei niedriger Hitze und fügen Sie den fein gehackten Knoblauch hinzu. Rühren Sie alles sanft um, bis der Knoblauch weich ist, aber nicht braun.
- Tupfen Sie das Lachsfilet mit einem Küchentuch trocken und würzen Sie es großzügig mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer. Legen Sie das Filet in den Airfryer-Korb.
- Gießen Sie die geschmolzene Zitronenbutter gleichmäßig über das Lachsfilet, sodass der Lachs vollständig bedeckt ist.
- Heizen Sie den Airfryer auf 180 °C vor. Garen Sie den Lachs für etwa 10 Minuten, bis er zart und durchgegart ist.
- Träufeln Sie vor dem Servieren frischen Zitronensaft über den Lachs.
Nutrition
Notes
Servieren Sie den Lachs mit gedämpftem Gemüse oder knusprigen Ofenkartoffeln für eine vollständige Mahlzeit.
