Ananas Hähnchen: Tropischer Genuss für jeden Tag

Dieses Ananas Hähnchen vereint süße Ananas und zartes Hähnchenfleisch für ein tropisches Geschmackserlebnis.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Portionen

Course: Abendessen

Cuisine: Tropisch

Calories: 350

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für das Hähnchen

500 g Hähnchenbrustfilets gleichmäßig geschnitten
2 EL Öl pflanzliches oder Olivenöl

Für die Marinade

4 EL Sojasauce niedriger Natriumgehalt empfohlen
2 EL Honig oder Ahornsirup für vegane Option
1 EL Ingwer frisch gerieben
2 Zehen Knoblauch frisch gehackt
1 TL Kreuzkümmel optional
1 TL Paprikapulver optional

Für die Ananas

1 Stück Ananas frisch, geschält und gewürfelt

Equipment

Pfanne
Schüssel
Küchenpapier

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abspülen und mit Küchenpapier trocken tupfen. In gleichmäßige Stücke schneiden.
In einer großen Schüssel Sojasauce, Honig, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel und Paprikapulver gut vermengen.
Hähnchenstücke in die Marinade geben und gut vermengen. Mindestens 15 Minuten marinieren lassen.
Ananas schälen und in kleine Würfel schneiden.
In einer Pfanne 1-2 Esslöffel Öl erhitzen und die marinierten Hähnchenstücke 7-8 Minuten braten.
Ananaswürfel in die Pfanne geben und weitere 2-3 Minuten mitbraten.
Ananas Hähnchen auf Tellern anrichten, nach Belieben garnieren und sofort servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 30gFat: 10gSaturated Fat: 1.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 70mgSodium: 600mgPotassium: 700mgFiber: 2gSugar: 12gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 20mgIron: 1.5mg

Notes

Dieses Gericht ist schnell zubereitet und ideal für gesellige Anlässe oder ein schnelles Abendessen.

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