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Apfel-Zimt-Haferflocken-Backen

Apfel-Zimt-Haferflocken-Backen für den perfekten Herbst

Ein einfaches, gesundes Frühstück mit Äpfeln und Zimt, das die perfekte Grundlage für den Tag bietet. Ideal für den Herbst.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 6 Portionen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsch
Calories: 250
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 3 Stück Äpfel Säuerliche Sorten wie Granny Smith verwenden
  • 200 g Haferflocken Sowohl Rolled als auch Quick Oats sind geeignet
  • 2 TL Zimt Kann durch Muskatnuss ersetzt werden
  • 250 ml Milch Oder pflanzliche Alternative wie Mandel- oder Hafermilch
  • 100 g Brauner Zucker Oder Ahornsirup
Für das Topping
  • 50 g Nüsse Optional, Walnüsse oder Pekannüsse
  • 200 g Joghurt Optional, ideal als Topping

Equipment

  • Backform
  • Schüssel

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175 °C (350 °F) vor.
  2. Nehme eine geeignete Backform und fette sie leicht ein.
  3. Vermische die Haferflocken, gewürfelten Äpfel, Zimt und braunen Zucker in einer großen Schüssel.
  4. Gieße die Milch oder pflanzliche Alternative in die Schüssel und mische alles gut.
  5. Übertrage die Mischung in die gefettete Backform und drücke sie leicht an.
  6. Backe das Apfel-Zimt-Haferflocken-Backen für 30-35 Minuten.
  7. Lasse das Gebäck 10 Minuten abkühlen, bevor du es anschneidest und servierst.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 250kcalCarbohydrates: 40gProtein: 6gFat: 8gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 5mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 5gSugar: 15gVitamin A: 200IUVitamin C: 5mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Serviere das Gericht warm mit Joghurt oder Nüssen als Topping für zusätzlichen Geschmack.

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