Heize den Backofen auf 190°C vor und lege ein quadratisches Backblech mit Backpapier aus oder fette es leicht ein.

In einer großen Schüssel vermenge Zucker, Schalensauerrahm und geschmolzene Butter gründlich. Füge die Eier hinzu und rühre alles gut durch.

Püriere die überreifen Bananen in einer separaten Schüssel, bis sie eine glatte Konsistenz erreichen, und gib sie zur Zucker-Butter-Mischung.

Siebe das Mehl, Backsoda und Salz in eine separate Schüssel und integriere die trockenen Zutaten vorsichtig in die feuchte Mischung.

Gieße den fertigen Teig gleichmäßig in das vorbereitete Backblech und backe die Brownies 20-25 Minuten lang.

Für das Frosting erhitze die ungesalzene Butter, bis sie leicht bräunt, und vermenge sie mit Puderzucker, Milch und Vanille.

Lass die Brownies abkühlen, bevor du das Frosting gleichmäßig darauf verteilst.