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Beste doppelte Schokoladenkekse

Beste doppelte Schokoladenkekse zum Verlieben

Die besten doppelten Schokoladenkekse bieten ein schokoladiges Erlebnis, das jeder lieben wird.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 12 minutes
Abkühlzeit 5 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 12 Kekse
Course: Nachspeisen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Weißes Mehl
  • 50 g Ungesüßter Kakao
  • 1 TL Backsoda
  • 1 Prise Salz
  • 150 g Butter weich
  • 100 g Zucker
  • 100 g Brauner Zucker
  • 2 Eier
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 200 g Schokoladenstückchen (halbzart oder bittersüß)

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C (350°F) vor.
  2. In einer Schüssel Mehl, Kakao, Backsoda und Salz vermischen.
  3. Butter und Zucker cremig rühren.
  4. Eier und Vanille hinzufügen und gut vermischen.
  5. Trockene Zutaten nach und nach einarbeiten.
  6. Schokoladenstückchen unterheben.
  7. Teigportionen auf ein Backblech setzen.
  8. Kekse 10-12 Minuten backen.
  9. Kekse 5 Minuten abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 2gFat: 7gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 30mgSodium: 100mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 10gCalcium: 2mgIron: 4mg

Notes

Achte auf die richtige Verwendung der Zutaten für die optimale Konsistenz der Kekse.

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