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Buffalo-Hühnchen-Dip

Buffalo-Hühnchen-Dip für deine perfekte Snack-Party

Buffalo-Hühnchen-Dip ist die perfekte Mischung aus cremigem Käse und Gewürzen, die jede Snack-Party zum Hit macht.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 8 Portionen
Course: Beilagen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 200 g Frischkäse am besten weich für einfaches Vermischen
  • 200 g Sauerrahm verleiht dem Dip eine angenehme Säure
Für den Geschmack
  • 1 TL Knoblauchpulver intensiviert den Geschmack
  • 4 Stück Frühlingszwiebeln weiße und grüne Teile verwenden
Für die Käsefüllung
  • 120 g Geriebener Cheddar bis auf einen Teil für das Topping
  • 120 g Mozzarella etwas für das Topping aufbewahren
Für das Herzstück
  • 300 g Geriebenes Hühnchen am besten Rotisserie-Hühnchen
  • 60 ml Hot Sauce empfehlenswerte Marken sind Frank's Red Hot

Equipment

  • Backofen
  • Rührschüssel
  • Auflaufform

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Heize deinen Ofen auf 175°C vor und bereite eine quadratische ofenfeste Form vor.
  2. In einer großen Rührschüssel Frischkäse, Knoblauchpulver und Sauerrahm vermengen.
  3. 120 g Cheddar und 120 g Mozzarella zur Mischung hinzufügen und gut umrühren.
  4. Geriebenes Hühnchen und Hot Sauce in die Schüssel geben und gut vermischen.
  5. Die Mischung in die vorbereitete Form füllen und die Oberfläche glatt streichen.
  6. Den reservierten Mozzarella gleichmäßig über die Oberseite des Dips streuen.
  7. Den Dip für 15-20 Minuten backen, bis die Oberfläche sprudelt.
  8. Mit den verbleibenden Frühlingszwiebeln garnieren und warm servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 300kcalCarbohydrates: 5gProtein: 20gFat: 24gSaturated Fat: 12gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 80mgSodium: 600mgPotassium: 300mgSugar: 3gVitamin A: 20IUVitamin C: 4mgCalcium: 25mgIron: 4mg

Notes

Bereite den Dip am Vortag vor, um Zeit zu sparen und den Geschmack zu intensivieren.

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