Go Back
–+ servings
CAESAR-SALAT MIT KNUSPRIGEM HÜHNCHEN

Caesar-Salat mit knusprigem Hühnertraum für jeden Tag

Genießen Sie einen Caesar-Salat mit knusprigem Hühnchen – einfach, lecker und ideal für jeden Tag!
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 15 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 2 Stücke Hähnchenschnitzel Alternativ gebackene, panierte Hühnerstreifen
Für den Salat
  • 200 g Grüner Kohl Kann durch shredded Grünkohl oder Napa-Kohl ersetzt werden
Für das Dressing
  • 100 ml Caesar-Dressing Leichtes Joghurt-Dressing für kalorienarme Variante
Für die Crunch-Note
  • 50 g Croutons Kann durch getoastete Brotwürfel oder zerstoßene Cracker ersetzt werden

Equipment

  • Pfanne
  • Schüssel
  • Messer
  • Schneidebrett

Method
 

Zubereitung
  1. Hähnchen vorbereiten: Panieren Sie die Hähnchenschnitzel mit Semmelbröseln und würzen Sie sie gut. Braten Sie sie in einer heißen Pfanne für etwa 5-7 Minuten pro Seite, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  2. Salat zubereiten: In einer großen Schüssel kombinieren Sie den shredded grünen Kohl mit dem Caesar-Dressing. Mischen Sie alles gut, bis der Kohl gleichmäßig bedeckt ist.
  3. Anrichten: Schneiden Sie das gebratene Hähnchen in Scheiben und legen Sie es über den Salat. Träufeln Sie nach Belieben noch etwas mehr Dressing darüber für zusätzlichen Geschmack.
  4. Sofort servieren: Genießen Sie den Salat warm in großzügigen Schalen, um die frischen Farben und Texturen optimal zur Geltung zu bringen.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 20gProtein: 30gFat: 25gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 1gCholesterol: 80mgSodium: 900mgPotassium: 700mgFiber: 4gSugar: 3gVitamin A: 50IUVitamin C: 30mgCalcium: 100mgIron: 2mg

Notes

Optional: Eine Prise frisch gemahlener Pfeffer verleiht dem Salat eine pikante Note. Frische Kräuter wie Petersilie oder Schnittlauch verbessern den Geschmack.

Tried this recipe?

Let us know how it was!