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Cranberry Pistazien Energie Bissen

Cranberry Pistazien Energie Bissen für den Energieschub

Diese Cranberry Pistazien Energie Bissen sind der perfekte gesunde Snack für einen Energieschub.
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Prep Time 15 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 12 Bissen
Course: Frühstück
Cuisine: Deutsche
Calories: 120
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Energie Bissen
  • 150 g Cranberries für natürliche Süße und Kaubarkeit
  • 100 g Pistazien grob gehackt
  • 200 g Haferflocken glutenfrei möglich
  • 100 ml Honig oder Ahornsirup als bindender Süßstoff
  • 100 g Nussbutter z.B. Mandel- oder Erdnussbutter
  • 30 g Chiasamen für zusätzliche Nährstoffe

Equipment

  • Schüssel
  • Spatel
  • Kühlschrank

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Trocken Zutaten vermischen: Haferflocken, Pistazien, Cranberries und Chiasamen in einer großen Schüssel gut vermischen.
  2. Nasse Zutaten kombinieren: Nussbutter und Honig/Ahornsirup in einer separaten Schüssel vermengen.
  3. Nasse und trockene Zutaten zusammenfügen: Nasse Mischung in die Schüssel mit trockenen Zutaten geben und gut durchkneten.
  4. Energie Bissen formen: Portionsweise von der Mischung kleine Bälle mit einem Durchmesser von 2,5 cm formen.
  5. Kühlen und festigen: Geformte Bissen auf ein Backblech legen und für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.
  6. Servieren und lagern: Bissen kalt oder bei Raumtemperatur servieren und im Kühlschrank aufbewahren.

Nutrition

Serving: 1BissenCalories: 120kcalCarbohydrates: 15gProtein: 4gFat: 6gSaturated Fat: 1gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 2gSodium: 5mgPotassium: 150mgFiber: 3gSugar: 5gCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Achte darauf, die Zutaten nach deinem Geschmack anzupassen und kreativ zu variieren.

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