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Cremige Crock-Pot Hähnchen Parmesan Suppe

Cremige Crock-Pot Hähnchen Parmesan Suppe für kalte Abende

Genieße die cremige Crock-Pot Hähnchen Parmesan Suppe, perfekt für kalte Abende mit aromatischem Geschmack und einfacher Zubereitung.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 5 hours
Total Time 5 hours 10 minutes
Servings: 4 Schalen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 350

Ingredients
  

Für die Suppe
  • 2 Stück Hähnchenbrust Gefroren möglich, Garzeit um 30 Minuten verlängern.
  • 1 Stück Zwiebel Vor dem Hinzufügen anbraten.
  • 3 Zehen Knoblauch Anbraten verstärkt den Geschmack.
  • 4 Tassen Hühnerbrühe Niedrig natriummäßige Optionen sind gut.
  • 1 Dose Dikierte Tomaten Verwende Dosen für Bequemlichkeit.
  • 1 Tasse Sahne Kann durch Milch oder Half-and-Half ersetzt werden.
  • 1 Tasse Parmesankäse Frisch gerieben, für milchfreie Variante Nährhefe verwenden.
  • 1 Tasse Frisches Basilikum Kurz vor dem Servieren hinzufügen.
Für die Garnitur
  • 1 Tasse Croutons oder geröstetes Brot Für zusätzlichen Crunch.
  • Zusätzlicher Parmesan oder Olivenöl Erhöht den Genuss.

Equipment

  • Crock Pot

Method
 

Zubereitung
  1. Sauté die Zwiebel und den Knoblauch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 3-5 Minuten, bis sie weich sind.
  2. Lege die Hähnchenbrust in den Crock-Pot und verteile die angebratenen Zwiebeln und den Knoblauch gleichmäßig darauf.
  3. Gieße die Hühnerbrühe und die gehackten Tomaten über das Hähnchen und füge zusätzliche Gewürze hinzu.
  4. Setze den Deckel auf den Crock-Pot und koche die Suppe für 4-5 Stunden auf niedriger Stufe.
  5. Zerreiße das Hähnchen im Crock-Pot mit zwei Gabeln und rühre Sahne und Parmesan ein.
  6. Schöpfe die heiße Suppe in Schalen und garniere sie mit frischem Basilikum.

Nutrition

Serving: 1SchaleCalories: 350kcalCarbohydrates: 12gProtein: 28gFat: 22gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 2gSugar: 4gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 300mgIron: 2mg

Notes

Aufbewahrung: Reste in luftdichtem Behälter bis zu 4 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Nicht einfrieren.

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