Alle Zutaten bereitstellen: frisch gehackten Knoblauch, Butter und Parmesan vorbereiten.

Einen großen Topf mit Wasser zum Kochen bringen. Gnocchi hinzufügen und gemäß der Packungsanweisung kochen, bis sie an die Oberfläche steigen (ca. 2-3 Minuten).

Während die Gnocchi kochen, in einer Pfanne bei mittlerer Hitze etwas Butter erhitzen. Garnelen hineingeben und 2-3 Minuten auf jeder Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.

Frisch gehackten Knoblauch zu den Garnelen in die Pfanne hinzufügen und 1 Minute anbraten.

Sahne in die Pfanne gießen und zum Köcheln bringen. Frisch geriebenen Parmesan einrühren und die Sauce leicht eindicken lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Gnocchi abtropfen lassen und direkt in die Pfanne mit der Sauce geben. Gut vermengen, sodass die Gnocchi mit der cremigen Sauce umhüllt sind.

Mit frischer, gehackter Petersilie garnieren und sofort servieren.