Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Hacke die Zwiebel fein und kombiniere sie in einer Schüssel mit Schinkenwürfeln, Käse, Crème fraîche, Salz und Pfeffer. Mische alles gut durch, bis eine homogene Füllung entsteht.
- Rolle den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche aus und teile ihn in kleine Portionen.
- Nehme jede Teigportion und drücke sie flach, um eine kleine Vertiefung in der Mitte zu schaffen.
- Gebe etwa einen Teelöffel der vorbereiteten Füllung in die Vertiefung und wickele den Teig vorsichtig um die Füllung.
- Stelle die Heißluftfritteuse auf 180°C (350°F) ein und lasse sie vorheizen.
- Lege die gefüllten Teigtaschen in den Korb der Heißluftfritteuse.
- Koche die Teigtaschen für 12-15 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
Nutrition
Notes
Serviere die Teigtaschen mit einer frischen Salatbeilage oder einer leckeren Sauce. Lagere übrig gebliebene Teigtaschen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank bis zu 3 Tage.
