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Perfekte Airfryer Ofenkartoffel

Crispy Perfekte Airfryer Ofenkartoffel: Einfach und Lecker

Entdecken Sie die perfekte Airfryer Ofenkartoffel, einfach, lecker und knusprig – das ideale Komfortessen.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 45 minutes
Total Time 55 minutes
Servings: 2 Kartoffeln
Course: Beilagen
Cuisine: Deutsch
Calories: 180
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffel
  • 2 Stück Kartoffel (stärkehaltige Sorten wie Russet)
  • 1 Esslöffel Öl (z.B. Oliven- oder Avocadoöl)
Für die Würze
  • 1 Teelöffel Salz (grobes Meersalz)
  • 1 Teelöffel Gewürze (nach Wahl wie Kräuter, Paprika oder Knoblauchpulver)
Für ein Topping (optional)
  • 2 Esslöffel Sauerrahm
  • 2 Esslöffel Frische Kräuter (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
  • 50 Gramm Käse (gerieben)

Equipment

  • Airfryer

Method
 

Zubereitung
  1. Vorbereiten: Spülen Sie die Kartoffel gründlich ab und schrubben Sie sie, um Schmutz zu entfernen. Trocknen Sie sie mit einem Handtuch.
  2. Einstechen: Stechen Sie die Kartoffel mehrmals mit einer Gabel ein, um Dampf entweichen zu lassen.
  3. Öl auftragen: Reiben Sie die Kartoffel mit einer dünnen Schicht Öl ein.
  4. Würzen: Bestreuen Sie die Kartoffel mit grobem Meersalz und Ihren Lieblingsgewürzen.
  5. Platzieren: Legen Sie die Kartoffel vorsichtig in den Airfryer-Korb, achten Sie auf genügend Platz.
  6. Garen: Frittieren Sie die Kartoffel bei 200 °C für 30-45 Minuten, drehen Sie sie nach der Hälfte der Garzeit um.
  7. Optional: Für einen extra Geschmackskick können Sie frischen Schnittlauch darüber streuen.

Nutrition

Serving: 1KartoffelCalories: 180kcalCarbohydrates: 40gProtein: 4gFat: 1gMonounsaturated Fat: 1gSodium: 300mgPotassium: 950mgFiber: 3gSugar: 1gVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 10mg

Notes

Minimale Ölnutzung macht die Kartoffel zu einer schlanken Wahl. Perfekt als Beilage oder Hauptgericht.

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