Go Back
–+ servings
Crock Pot Heiratsantrag Hähnchen

Crock Pot Heiratsantrag Hähnchen – Ein Hauch von Romantik

Eine unwiderstehliche Kombination von zartem Hähnchen in cremiger Sauce, perfekt für einen Heiratsantrag.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 2 hours
Total Time 2 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch, Romantisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrust wahlweise mit oder ohne Haut
  • 2 TL Italienische Gewürze oder frische Kräuter wie Basilikum
  • nach Geschmack Salz und Pfeffer
  • 2 EL Ungesalzene Butter oder Olivenöl
  • 1 EL Olivenöl optional
Für die Sauce
  • 100 ml Weißwein oder Hühnerbrühe
  • 100 g Sonnengetrocknete Tomaten
  • 1 TL Süßes Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchgranulat oder frischer Knoblauch
  • 200 ml Hühnerbrühe
  • 100 g Saure Sahne oder Schlagsahne pflanzliche Alternativen optional
  • 1 EL Maisstärke optional
Für die Garnitur
  • 50 g Parmesan oder weglassen für milchfrei
  • nach Geschmack Frische Petersilie oder Basilikum

Equipment

  • Crock Pot

Method
 

Zubereitung
  1. Würzen: Bestreuen Sie die Hähnchenbruststücke großzügig mit Salz, Pfeffer und italienischen Gewürzen.
  2. Anbraten: Schmelzen Sie die Butter (und das Olivenöl) in Ihrem Crock Pot und bräunen Sie das Hähnchen.
  3. Zutaten hinzufügen: Drehen Sie das Hähnchen um und gießen Sie den Weißwein oder die Hühnerbrühe hinein. Fügen Sie die restlichen Zutaten hinzu.
  4. Kochen: Decken Sie den Crock Pot ab und kochen Sie das Hähnchen für 90 Minuten bis 2 Stunden.
  5. Saucen verdicken: Rühren Sie die vorbereitete Maisstärke mit Wasser zu einer Slurry und mischen Sie sie in die Sauce.
  6. Verfeinern: Rühren Sie die saure Sahne oder Schlagsahne, Parmesan und frische Kräuter in die Sauce ein.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 8gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 85mgSodium: 500mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 1.5mg

Notes

Mit frischen Kräutern garnieren, um Farbe und frischen Geschmack zu verstärken.

Tried this recipe?

Let us know how it was!