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Crockpot Geladene Steak und Kartoffel Auflauf

Crockpot Geladene Steak und Kartoffel Auflauf für Gemütliche Abende

Genießen Sie einen Crockpot Geladene Steak und Kartoffel Auflauf – eine Kombination aus zartem Steak, cremigen Kartoffeln und schmelzendem Käse.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 8 hours
Total Time 8 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsche
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Gericht
  • 500 g Sirloin Steak sorgt für eine zarte Basis mit reichhaltigem, herzhaftem Geschmack.
  • 800 g Würfelformige Kartoffeln werden beim Garen weich und cremig.
  • 500 ml Rinderbrühe bringt Feuchtigkeit und verstärkt den Geschmack.
  • 200 g Cheddar Käse schmilzt perfekt und verleiht dem Gericht eine köstliche, käsige Note.
  • 200 g Sauerrahm bietet einen kühlen, cremigen Kontrast.
  • 4 Stück Frühlingszwiebeln sorgen für einen frischen Crunch.

Equipment

  • Crockpot

Method
 

Zubereitung
  1. Stellen Sie den Crockpot auf niedrige Temperatur ein.
  2. Legen Sie die gewürfelten Kartoffeln gleichmäßig am Boden des Crockpots aus.
  3. Platzieren Sie das Sirloin Steak auf die Kartoffeln und würzen Sie es großzügig mit Salz, Pfeffer und Ihren Lieblingsgewürzen.
  4. Geben Sie einen Esslöffel Sauerrahm auf das Steak und streuen Sie den Cheddar Käse gleichmäßig darüber.
  5. Decken Sie den Crockpot ab und kochen Sie das Ganze für 6-8 Stunden auf niedriger Stufe oder 3-4 Stunden auf hoher Stufe.
  6. In den letzten 30 Minuten fügen Sie noch mehr Cheddar Käse hinzu und garnieren das Gericht mit fein gehackten Frühlingszwiebeln.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 45gProtein: 35gFat: 30gSaturated Fat: 15gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 1000mgFiber: 5gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 300mgIron: 4mg

Notes

Servieren Sie den Auflauf mit einem knusprigen grünen Salat für eine erfrischende Beilage.

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