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Crockpot Hähnchen Braten für gemütliche Abende

Crockpot Hähnchen Braten für gemütliche Abende mit Familie

Crockpot Hähnchen Braten für gemütliche Abende, ideal für stressige Wochentage und Familienzeit.
Prep Time 5 minutes
Cook Time 6 hours
Total Time 6 hours 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Deutsch
Calories: 400

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenschenkel Kann durch Hühnerbrust ersetzt werden.
  • 1 TL Knoblauchpulver Frischer Knoblauch kann verwendet werden.
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer Nach Geschmack anpassen.
Für das Gemüse
  • 3 Stück Karotten Kann durch Babykarotten ersetzt werden.
  • 2 Stangen Sellerie Kann durch grüne Bohnen oder Kartoffeln ersetzt werden.
  • 1 Stück Zwiebel Schalotten können für einen milderen Geschmack verwendet werden.
Für die Sauce
  • 500 ml Hühnerbrühe Hausgemachte Brühe kann verwendet werden.
  • 1 Paket Au Jus Mix Alternativen sind Ranch-Gewürze oder Zwiebel-Suppen-Mischungen.
  • 1 Paket Hühnchen-Soßenmix Kann durch Maisstärke und Wasser ersetzt werden.
  • 1 TL Zwiebelpulver Kann weggelassen werden, wenn frische Zwiebeln verwendet werden.

Equipment

  • Crockpot

Method
 

Zubereitung
  1. Zutaten vorbereiten: Hähnchenschenkel, Karotten, Sellerie und Zwiebel im Crockpot anordnen.
  2. Brühe und Gewürze mischen: Hühnerbrühe, Au Jus Mix, Hühnchen-Soßenmix, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver und schwarzen Pfeffer vermengen.
  3. Alles kombinieren: Brühenmischung über Hähnchen und Gemüse gießen.
  4. Kochen: Crockpot abdecken und auf 'Low' für 6 Stunden oder 'High' für 4 Stunden kochen.
  5. Servieren: Mit frischer Petersilie garnieren und heiß servieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 400kcalCarbohydrates: 25gProtein: 30gFat: 20gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 500mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 200IUVitamin C: 10mgCalcium: 50mgIron: 2mg

Notes

Optional frische Kräuter wie Thymian oder Rosmarin hinzufügen für zusätzlichen Geschmack.

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