Zutaten vorbereiten: Versammle alle notwendigen Zutaten und stelle sicher, dass Butter und Eier Zimmertemperatur haben.

Butter und Zucker cremig schlagen: Schlage die weiche Butter, den normalen Zucker und den braunen Zucker 2-3 Minuten lang, bis die Mischung leicht und fluffig ist.

Eier und Vanille hinzufügen: Gib die Eier nacheinander in die Mischung und füge den Vanilleextrakt hinzu, bis alles glatt und glänzend ist.

Trockene Zutaten verrühren: In einer separaten Schüssel das Mehl, Kakaopulver, Backsoda und Salz gut vermischen.

Mischungen kombinieren: Füge die trockenen Zutaten langsam zur feuchten Mischung bei niedriger Geschwindigkeit hinzu.

Schokoladenstückchen unterheben: In die Mischung die Schokoladenstückchen sanft einarbeiten; gebe Milch hinzu, um die gewünschte Teigkonsistenz zu erreichen.

Teig kühlen: Decke den Teig ab und stelle ihn für mindestens 2 Stunden (am besten über Nacht) in den Kühlschrank.

Ofen vorheizen: Heize den Ofen auf 175°C (350°F) vor und bereite die Backbleche mit Backpapier vor.

Teig portionieren: Teile den gekühlten Teig in Kugeln (jeweils etwa 2 Esslöffel) und platziere sie auf den Backblechen.

Backen: Backe die Kekse 10-12 Minuten lang, bis die Ränder fest sind und die Mitte leicht weich bleibt.

Kekse abkühlen lassen: Lass die Kekse 5-10 Minuten auf den Blechen abkühlen, bevor du sie auf ein Kuchengitter transferierst.