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Ein Topf Cheeseburger Pasta

Ein-Topf Cheeseburger Pasta: Schnelles Rezept für Familie und Freunde

Ein-Topf Cheeseburger Pasta vereint die Aromen eines Cheeseburgers mit Pasta in einem schnellen und einfachen Gericht.
Prep Time 10 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 30 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Mittagessen
Cuisine: Amerikanisch
Calories: 600

Ingredients
  

Für die Sauce
  • 500 g extra mageres Rinderhackfleisch
  • 1 Stück Zwiebel fein gehackt
  • 4 Stück frische Tomaten reif und geschält
  • 2 El Tomatenmark
  • 1 Tl Paprika nach Geschmack
  • 1 Tl Zwiebelpulver nach Geschmack
  • 1 Tl Knoblauchpulver nach Geschmack
  • 1 Tl Senfpulver nach Geschmack
  • 1 Tl Salz nach Geschmack
  • 1 Tl schwarzer Pfeffer nach Geschmack
  • 2 El Worcestershire-Sauce
  • 1 Tl Sukrin Gold oder ein anderer Süßstoff, optional
Für die Pasta
  • 300 g rohe Penne-Nudeln oder andere Pasta
  • 750 ml Hühnerbrühe
Für das Topping und Garnierung
  • 100 g gehackte Gurken Essiggurken, optional
  • 150 g Cheddar-Käse etwas für das Topping reservieren
  • 1 El frisch gehackte italienische Petersilie
  • 1 Spray Sprayöl zum Braten des Fleisches

Equipment

  • große Pfanne

Method
 

Zubereitung
  1. In einer Schüssel Paprika, Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Senfpulver, Salz und schwarzen Pfeffer gut vermengen.
  2. Eine große Pfanne erhitzen und mit Sprayöl besprühen. Das mageres Rinderhackfleisch und die fein gehackte Zwiebel hinzugeben und bei mittlerer Hitze anbraten.
  3. Die bereitgestellten Gewürze, frische Tomaten, Tomatenmark, Worcestershire-Sauce und optionalen Süßstoff in die Pfanne geben und gut umrühren.
  4. Die rohen Penne-Nudeln in die Pfanne geben und alles gut vermengen.
  5. Die Hühnerbrühe dazu gießen und zum Kochen bringen. Hitze reduzieren und 12-14 Minuten köcheln lassen.
  6. Nach dem Kochen die gehackten Gurken und den Cheddar-Käse hinzufügen. Alles gut umrühren.
  7. Mit frisch gehackter Petersilie und reserviertem Cheddar-Käse garnieren.
  8. Die Ein-Topf Cheeseburger Pasta heiß genießen, idealerweise mit einem frischen Beilagensalat.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 70gProtein: 35gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 60mgSodium: 900mgPotassium: 400mgFiber: 3gSugar: 4gVitamin A: 100IUVitamin C: 10mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Für einen zusätzlichen Geschmack kann ein Spritzer frisch gepresster Zitronensaft vor dem Servieren hinzugefügt werden.

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