Heize den Ofen auf 175 °C vor und fette eine 23x33 cm große Backform ein. Mische das Allzweckmehl, Backpulver und gemahlenen Kardamom in einer Schüssel.

Schlage die Eigelbe mit der Hälfte des Zuckers, bis sie luftig und hellgelb sind. Füge Milch und Vanilleextrakt hinzu.

Schlage die Eiweiße und füge den restlichen Zucker hinzu, bis weiche Spitzen entstehen. Falte beide Mischungen vorsichtig zusammen und gieße den Teig in die Backform.

Backe den Kuchen 25 bis 30 Minuten, bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Vermische in einer Schüssel Kondensmilch, eingedickte Milch und Schlagsahne zu einer glatten Mischung. Steche mit einer Gabel kleine Löcher in den Kuchen und gieße die Milchmischung darüber.

Lass den Kuchen mindestens 4 Stunden im Kühlschrank, idealerweise über Nacht, damit er gut durchnässt.

Schlage Schlagsahne mit Puderzucker und Vanilleextrakt, bis weiche Spitzen entstehen. Füge Mango-Püree hinzu und falte es vorsichtig unter.

Verteile die Mangocreme gleichmäßig über den Kuchen und garniere mit frischen Mangostreifen. Lass den Kuchen vor dem Servieren noch einmal im Kühlschrank kalt werden.