Eintopf Hackfleisch Pasta für schnelle Genussmomente

Eintopf Hackfleisch Pasta für schnelle Genussmomente: köstliche One-Pot-Mahlzeit in nur 30 Minuten.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 Portionen

Course: Abendessen

Cuisine: Deutsch

Calories: 500

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für den Eintopf

500 g Rinderhackfleisch Hauptproteinquelle, die dem Gericht Geschmack und Herzhaftigkeit verleiht.
300 g Pasta Penne oder Fusilli, Grundlage, die Struktur bietet.
1 Zwiebel Fügt Süße und Tiefe hinzu.
2 Zehen Knoblauch Trägt zum Aroma und Geschmack bei.
1 Paprika Sorgt für Süße und Farbe.
400 g gehackte Tomaten Basis für die Sauce.
500 ml Gemüse- oder Fleischbrühe Fügt Tiefe zum Geschmack hinzu.
2 EL Olivenöl Wird zum Anbraten verwendet.
1 TL Oregano Verbessert den Geschmack.
1 TL Basilikum Verbessert den Geschmack.
Salz Essentielle Gewürze.
Pfeffer Essentielle Gewürze.
Chiliflocken Optional, fügt Schärfe hinzu.
2 EL frische Petersilie oder Basilikum Zum Garnieren, fügt Frische und Farbe hinzu.
Parmesan Optional, sorgt für eine cremige Note.

Equipment

große Pfanne oder Topf

Method

Schritt-für-Schritt-Anleitung

Zuerst die Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika fein hacken. Setze die Pasta beiseite. Bereite eine große Pfanne oder einen Topf auf mittlerer Hitze vor.
Erhitze das Olivenöl in der großen Pfanne auf mittlerer bis hoher Temperatur. Gebe das Rinderhackfleisch hinein und brate es 5-7 Minuten lang an.
Füge die gehackte Zwiebel, den Knoblauch und die Paprika zum angebratenen Hackfleisch hinzu. Sauté die Mischung für 3-4 Minuten.
Streue den Oregano und das Basilikum über das Gemüse und das Fleisch. Würze großzügig mit Salz und Pfeffer und brate alles eine weitere Minute an.
Gieße die Dose gehackte Tomaten und die Brühe in die Pfanne. Rühre alles gut um und bringe die Mischung zum Kochen.
Jetzt ist es Zeit, die ungekochte Pasta hinzuzufügen. Lasse die Mischung 10-12 Minuten ohne Deckel kochen.
Vor dem Servieren koste die Eintopf Hackfleisch Pasta und passe die Gewürze nach deinem Geschmack an. Garnieren mit Petersilie oder Basilikum.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 60gProtein: 30gFat: 15gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 4gCholesterol: 70mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 5gSugar: 5gVitamin A: 1000IUVitamin C: 15mgCalcium: 60mgIron: 3mg

Notes

Ideal für hektische Wochentage und lässt sich leicht anpassen.

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