Go Back
–+ servings
Entdecken Sie das beste Rezept für Parmesan-Knoblauch-Hühnchen und Kartoffeln aus dem Slow Cooker

Entdecken Sie das beste Rezept für Parmesan-Knoblauch-Hühnchen

Entdecken Sie das beste Rezept für Parmesan-Knoblauch-Hühnchen und Kartoffeln aus dem Slow Cooker, ein köstliches und einfaches Gericht für die Familie.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 15 minutes
Cook Time 6 hours
Total Time 6 hours 15 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Italienisch
Calories: 450
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 500 g Hähnchenbrust/-keulen vorzugsweise hautlos
  • 4 Zehen Frischer Knoblauch gehackt
  • 1 Teelöffel Zwiebelpulver
  • 1 Teelöffel Knoblauchpulver
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
Für die Soße
  • 250 ml Schlagsahne oder Halbfettmilch
  • 500 ml Hühnerbrühe oder Gemüsebrühe
  • 100 g Parmesan gerieben
  • 1 Teelöffel Trockene Gewürzmischung selbstgemacht
  • 50 g Butter in kleinen Stückchen
Für die Beilage
  • 500 g Baby-Kartoffeln
  • nach Geschmack Frische Petersilie zum Garnieren

Equipment

  • Slow Cooker

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen
  1. Slow Cooker leicht mit Butter oder Kochspray einfetten.
  2. Hähnchen gleichmäßig auf den Boden des Slow Cookers legen und die Baby-Kartoffeln darum anordnen.
  3. Gehackten Knoblauch, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer gleichmäßig über das Hühnchen und die Kartoffeln streuen.
  4. Schlagsahne und Hühnerbrühe gleichmäßig über die Mischung gießen.
  5. Mit frischem Parmesan und der trockenen Gewürzmischung bestreuen und kleine Butterstückchen dotten.
  6. Slow Cooker deckeln und auf niedrig für 6-7 Stunden oder hoch für 3-4 Stunden kochen.
  7. Vor dem Servieren mit frischer Petersilie garnieren.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 450kcalCarbohydrates: 30gProtein: 40gFat: 25gSaturated Fat: 15gPolyunsaturated Fat: 2gMonounsaturated Fat: 8gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 800mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin A: 500IUVitamin C: 5mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Dieses Gericht ist einfach zuzubereiten und perfekt für die ganze Familie. Variieren Sie die Zutaten nach Belieben für neue Geschmackserlebnisse.

Tried this recipe?

Let us know how it was!