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Erdbeer Dole Whip

Erdbeer Dole Whip – Veganer Genuss im Handumdrehen

Erlebe die erfrischende Kombination aus gefrorenen Erdbeeren, Ananas und Kokosnuss mit diesem köstlichen Erdbeer Dole Whip.
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Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Nachspeisen
Cuisine: Tropisch, Vegan
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Basis
  • 400 g gefrorene Erdbeeren Alternativ frische Erdbeeren mit Eiswürfeln verwenden.
  • 240 ml Ananassaft Achte auf 100% reinen Saft.
  • 400 ml Kokosmilch Für eine andere Geschmacksnote kann auch Mandel- oder Kuhmilch verwendet werden.
  • 30 ml Zitronensaft Frischer Zitronensaft empfohlen.
  • 2 EL Puderzucker Optional zur Anpassung der Süße.

Equipment

  • Hochleistungsmixer

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Erdbeer Dole Whip
  1. Zuerst bereite deine Zutaten vor. Stelle sicher, dass die gefrorenen Erdbeeren gut gefroren sind, um die beste Textur zu erzielen. Presse den Saft einer frischen Zitrone aus und messe etwa 1 Tasse Ananassaft ab. Benutze einen Hochleistungsmixer, um alle Zutaten zusammenzuführen.
  2. Gib die gefrorenen Erdbeeren, den Ananassaft, die Kokosmilch und den Zitronensaft in den Mixer. Mixe alles auf hoher Stufe, bis die Mischung eine glatte und cremige Konsistenz erreicht hat.
  3. Taste die Mischung und füge nach Belieben Puderzucker hinzu, um die Süße deines Erdbeer Dole Whip anzupassen. Mische erneut für etwa 10-15 Sekunden.
  4. Wenn du sofort eine weiche Servierkonsistenz wünschst, achte darauf, dass die Mischung leicht fluffig und cremig ist. Serviere den Erdbeer Dole Whip sofort.
  5. Schöpfe den Erdbeer Dole Whip in Schalen oder Waffelrhöhren. Garniere ihn nach Belieben mit frischen Erdbeeren oder einem Minzblatt.

Nutrition

Serving: 1CupCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 1gFat: 4gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 0.5gSodium: 5mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 20gVitamin A: 10IUVitamin C: 50mgCalcium: 20mgIron: 1mg

Notes

Dieser Erdbeer Dole Whip ist glutenfrei und vollgepackt mit Vitaminen aus den Früchten.

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