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Erdbeer-Erdbeben-Kuchen: Ein Delikatess, die einzigartig ist

Erdbeer-Erdbeben-Kuchen: Ein einzigartiger Genuss für jeden Tag

Erdbeer-Erdbeben-Kuchen: Ein Delikatess, die einzigartig ist, kombiniert süße Erdbeeren und cremigen Frischkäse.
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Prep Time 15 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 45 minutes
Servings: 8 Stücke
Course: Nachspeisen
Cuisine: Deutsch
Calories: 300
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 1 Packung Schokoladenkuchen-Mix Wähle glutenfreien Kuchenmix für glutenfreie Option.
  • 200 g Erdbeeren (frisch oder gefroren) Bei gefrorenen Erdbeeren gut auftauen und abtropfen lassen.
  • 250 g Frischkäse Für leichtere Variante kann griechischer Joghurt verwendet werden.
  • 3 Stück Eier
  • 100 ml Wasser
  • 1 EL Puderzucker Kann weggelassen werden für eine gesündere Variante.

Equipment

  • Backform

Method
 

Zubereitung
  1. Heize deinen Ofen auf die angegebene Temperatur vor.
  2. Bereite den Kuchenmix gemäß den Anweisungen vor und füge die Eier und das Wasser hinzu. Mische alles gut.
  3. Füge die gehackten Erdbeeren und den Frischkäse hinzu und falte sie vorsichtig unter den Teig.
  4. Gieße den Teig in eine gefettete Backform und verteile die Masse gleichmäßig.
  5. Backe den Kuchen 25-30 Minuten lang oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  6. Lass den Kuchen abkühlen und bestäube ihn mit Puderzucker, bevor du ihn servierst.

Nutrition

Serving: 1StückCalories: 300kcalCarbohydrates: 45gProtein: 5gFat: 12gSaturated Fat: 7gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 60mgSodium: 150mgPotassium: 250mgFiber: 2gSugar: 25gVitamin A: 10IUVitamin C: 20mgCalcium: 80mgIron: 1mg

Notes

Serviere den Kuchen optional mit Schlagsahne oder frischen Erdbeeren für einen besonderen Genuss.

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