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Mangonada

Erfrischende Mangonada für heiße Sommertage

Die Mangonada ist ein erfrischendes Getränk aus gefrorenen Mangos und Limettensaft, perfekt für heiße Sommertage.
Prep Time 10 minutes
Total Time 10 minutes
Servings: 2 Gläser
Course: Getränke
Cuisine: Mexikanisch
Calories: 200

Ingredients
  

Für die Mangomischung
  • 12 Unzen gefrorene Mangos ideal für eine cremige und kalte Basis
  • 1 Tasse Mangonectar sorgt für zusätzlichen, süßen Fruchtgeschmack
  • 2 Esslöffel frischer Limettensaft bringt eine spritzige Frische in die Mischung
  • ½ Tasse Eis sorgt für die perfekte Konsistenz und Kühle
Für die Glasdekoration
  • Chamoy einen besonderen Kick, der die Mangonada noch interessanter macht
  • Tajín fügt einen würzigen Touch hinzu, der die Süße ausbalanciert
Für das besondere Finish
  • 1 frische Mango, in Stücke geschnitten bringt frische Textur und Farben in das Getränk
  • Tarugos, Tamarind-Candy-Strohhalme ein süßer und lustiger Zusatz für extra Genuss

Equipment

  • Mixer
  • Serviergläser

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitungen für die Mangonada
  1. Gebe die gefrorenen Mangos, den Mangonectar, den frischen Limettensaft und das Eis in einen Mixer. Mixe die Zutaten auf hoher Stufe, bis eine gleichmäßige, cremige Konsistenz erreicht ist.
  2. Nehme deine Serviergläser und tauche die Ränder zuerst in eine Schicht Chamoy. Anschließend tauche die Gläser in das Tajín.
  3. Trage vorsichtig etwas Chamoy entlang der Innenwände der Gläser auf und fülle die Püree-Mischung bis etwa zur Hälfte der Gläser ein.
  4. Füge frische Mango in die Gläser hinzu und streue eine Prise Tajín über die Oberfläche.
  5. Füge einen Tamarind-Candy-Strohhalm in jedes Glas hinzu und serviere die Mangonada sofort.

Nutrition

Serving: 1GlasCalories: 200kcalCarbohydrates: 50gProtein: 1gSodium: 5mgPotassium: 350mgFiber: 2gSugar: 40gVitamin A: 10IUVitamin C: 60mgCalcium: 2mg

Notes

Die Mangonada ist ideal für heiße Sommertage und wird sicher ein Hit bei Freunden und Familie sein.

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