Go Back
–+ servings
Wie man Florida-Garnelen-Pie macht (Küstenkomfort in einer Kruste)

Florida-Garnelen-Pie: Küstenkomfort in einer Kruste

Lerne, wie man Florida-Garnelen-Pie macht – ein köstliches Küstenkomfortgericht, das mit saftigen Garnelen und cremiger Füllung überzeugt.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 20 minutes
Cook Time 35 minutes
Abkühlzeit 10 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 6 Stücke
Course: Abendessen
Cuisine: Floridian, Meeresfrüchte
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Füllung
  • 500 g Garnelen frisch oder gefroren
  • 240 ml Schlagsahne oder leichtere Sahne
  • 120 g Mayonnaise oder griechischer Joghurt
  • 150 g Geriebener Cheddar-Käse Monterey Jack als Alternative
  • 4 El gehackte Frühlingszwiebeln oder Schnittlauch
  • 2 El Zitronensaft oder Limettensaft
  • 1 El Dill frisch oder getrocknet
  • 1 Tl Knoblauchpulver oder frischer, gehackter Knoblauch
  • nach Geschmack Salz
  • nach Geschmack Pfeffer
  • 1 Fertiger Teig für die Pie

Equipment

  • Pflanze
  • Schüssel
  • Pfanne
  • Pie-Form

Method
 

Zubereitungsschritte
  1. Heize deinen Ofen auf 190°C (375°F) vor.
  2. Erhitze in einer großen Pfanne etwas Öl bei mittlerer Hitze. Füge die Garnelen hinzu und brate sie für 3 bis 5 Minuten.
  3. In einer großen Schüssel vermische die Schlagsahne, Mayonnaise, Cheddar-Käse, Frühlingszwiebeln, Zitronensaft, Dill, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer.
  4. Falte die abgekühlten Garnelen vorsichtig in die cremige Füllung.
  5. Lege die Teigkruste in eine 9-Zoll-Pie-Form und gieße die Füllung hinein.
  6. Backe für 30 bis 35 Minuten, bis die Füllung blubbernd und die Kruste goldbraun ist.
  7. Lasse den Pie 5 bis 10 Minuten abkühlen und serviere optional mit Paprika.

Nutrition

Serving: 1StückeCalories: 350kcalCarbohydrates: 20gProtein: 25gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 7gCholesterol: 150mgSodium: 600mgPotassium: 400mgFiber: 2gSugar: 2gVitamin A: 15IUVitamin C: 6mgCalcium: 20mgIron: 10mg

Notes

Frische Kräuter und verschiedene Käsesorten können verwendet werden, um verschiedene Geschmäcker zu erzeugen.

Tried this recipe?

Let us know how it was!