Französische Toastbecher: Ein kreatives Brunch-Erlebnis

Diese Französischen Toastbecher sind eine kreative und anpassbare Leckerei für jedes Brunch, die mit frischen Beeren oder Schokolade gefüllt werden kann.

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Prep Time 15

Cook Time 25

Einweichzeit 10

Total Time 50

Servings: 4 Becher

Course: Frühstück

Cuisine: Französisch

Calories: 220

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Becher

4 Scheiben Brot altbackenes Brot für beste Konsistenz
2 Stück Eier oder Leinsamenmix für vegane Version
1 Tasse Milch oder pflanzliche Milch für milchfreie Version
2 Esslöffel Zucker nach Belieben anpassen
1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Mandelextrakt
1 Teelöffel Gemahlener Zimt Muskatnuss als Alternative
1 Prise Salz
2 Esslöffel Butter (geschmolzen) oder Öl für milchfreie Version
1/4 Tasse Ahornsirup oder Honig/Agavensirup
1 Tasse Frische Beeren optional, für frischen Akzent

Equipment

Muffinblech

Method

Zubereitung

Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor und fetten Sie ein Muffinblech ein.
Schneiden Sie das Brot in 2,5 cm große Würfel und geben Sie diese in eine große Rührschüssel.
In einer separaten Schüssel Eier, Milch, Zucker, Vanille, Zimt und Salz gut verquirlen.
Gießen Sie die Eiermischung über die Brotwürfel und lassen Sie es ca. 10 Minuten einweichen.
Füllen Sie die Muffinmulden mit der Mischung und träufeln Sie die geschmolzene Butter darauf.
Backen Sie die Becher 20-25 Minuten lang, bis sie goldbraun und aufgegangen sind.
Lassen Sie die Becher etwas abkühlen und servieren Sie warm mit Sirup und frischen Beeren.

Nutrition

Serving: 1BecherCalories: 220kcalCarbohydrates: 30gProtein: 6gFat: 9gSaturated Fat: 4gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 3gCholesterol: 100mgSodium: 150mgPotassium: 200mgFiber: 2gSugar: 8gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 100mgIron: 1mg

Notes

Optional mit Puderzucker bestäuben.

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