Schmelze die ungesalzene Butter in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Lass sie so lange köcheln, bis sie goldbraun und nussig duftet, was etwa 5-7 Minuten dauert.

Füge die gehackte Schokolade direkt zur warmen, gebräunten Butter hinzu und rühre kräftig mit einem Schneebesen, bis die Mischung glatt ist.

In einer großen Schüssel verquirlst du den braunen und weißen Zucker mit den Eiern für ca. 5 Minuten, bis die Mischung hell und cremig ist.

Gieße die abgekühlte Butter-Schokoladen-Mischung in die Zuckermischung und füge den Vanilleextrakt hinzu. Rühre vorsichtig um, bis alles verbunden ist.

Sieb das Kakaopulver, das Mehl und das Salz in die Schüssel und falte sie sanft unter die Mischung.

Heize den Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Bereite die Backform vor, indem du sie mit Backpapier auskleidest und gieße den Teig hinein.

Backe die Brownies für 20-25 Minuten, bis die Oberfläche glänzt und ein Zahnstocher mit feuchten Krümeln herauskommt.

Lass die Brownies in der Form etwa 1-2 Stunden auskühlen, bevor du sie in Stücke schneidest.