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Genießen Sie den Geschmack: Outback Steakhouse Alice Springs Hähnchen

Genießen Sie den Geschmack: Alice Springs Hähnchen einfach gemacht

Genießen Sie den Geschmack: Outback Steakhouse Alice Springs Hähnchen in weniger als einer Stunde mit knusprigem Bacon, geschmolzenem Käse und einem einzigartigen Honig-Senf-Dip.
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Prep Time 45 minutes
Cook Time 20 minutes
Total Time 1 hour 5 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Australisch
Calories: 500
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 4 Stück Hähnchenbrust ohne Knochen und Haut Hähnchenschenkel sind eine schmackhafte Alternative.
  • 4 Scheiben Bacon Verwenden Sie Truthahnbacon für eine leichtere Variante.
Für die Käsebelag
  • 200 g Colby/Jack Käse Alternativ können scharfer Cheddar oder Monterey Jack genutzt werden.
Für die Pilze
  • 200 g Champignons Crimini oder baby Bella intensivieren den Geschmack.
Für die Honig-Senf-Sauce
  • 3 EL Honig Für eine Variante probieren Sie Agavendicksaft.
  • 2 EL Körniger Senf Einfach durch Dijon-Senf ersetzen, wenn gewünscht.
  • 4 EL Mayonnaise Griechischer Joghurt ist eine gesunde Alternative.
  • 1 Stück Zwiebelstücke Frische Zwiebel kann auch verwendet werden.

Equipment

  • Backofen
  • Pfanne
  • Schüssel
  • Backform

Method
 

Zubereitung
  1. Heizen Sie den Ofen auf 175°C vor.
  2. Kochen Sie den Bacon in einer Pfanne bei mittlerer Hitze für etwa 6-8 Minuten, bis er knusprig ist. Lassen Sie ihn auf einem Papiertuch abtropfen.
  3. Reiben Sie die Hähnchenbrüste mit Gewürzen ein und lassen Sie sie mindestens 45 Minuten marinieren.
  4. In einer beschichteten Pfanne bei niedriger Hitze den Honig, Körnigen Senf, Zwiebelstücke und Mayonnaise vermischen, bis die Mischung glatt ist.
  5. Erhitzen Sie etwas vom Baconfett in der Pfanne und bräunen Sie das marinierte Hähnchen für 2-3 Minuten auf jeder Seite.
  6. Legen Sie das brünierte Hähnchen in eine Backform, fügen Sie die Honig-Senf-Sauce, Pilze, Bacon und Käse hinzu.
  7. Backen Sie das Gericht im vorgeheizten Ofen für 10-12 Minuten, bis der Käse geschmolzen und goldbraun ist.
  8. Servieren Sie das Hähnchen heiß, garniert mit frischen Kräutern.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 500kcalCarbohydrates: 10gProtein: 40gFat: 35gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 5gMonounsaturated Fat: 15gCholesterol: 100mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 1gSugar: 5gVitamin A: 500IUVitamin C: 2mgCalcium: 200mgIron: 2mg

Notes

Für das beste Ergebnis Hähnchen mindestens 45 Minuten marinieren und darauf achten, den Bacon knusprig zu braten. Verwenden Sie Alufolie in der Backform zur leichten Reinigung.

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