Schneiden Sie die Zwiebeln, Paprika und eventuelle zusätzliche Toppings wie Jalapeños klein.

Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und braten Sie das Rinderhackfleisch, bis es gerade durchgegart ist (ca. 5-7 Minuten). Lassen Sie das überschüssige Fett abtropfen.

Geben Sie die Zwiebeln und Paprika dazu und sautieren Sie, bis sie weich und karamellisiert sind (ca. 5-7 Minuten).

Fügen Sie Ketchup oder BBQ-Sauce hinzu und kochen Sie alles, bis es gut vermischt und durchgewärmt ist.

Legen Sie den Käse auf die Fleischmischung, decken Sie die Pfanne ab und lassen Sie den Käse für etwa 2 Minuten schmelzen.

Während der Käse schmilzt, rösten Sie die Brötchen bis sie golden und knusprig sind.

Löffeln Sie die Fleischmischung auf das untere Brötchen, fügen Sie ggf. zusätzliche Toppings hinzu und schließen Sie mit dem oberen Brötchen.

Genießen Sie die Sloppy Joes heiß für den besten Geschmack und die beste Textur!