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Halloween Erdnussbutter-Spinnenkekse

Halloween Erdnussbutter-Spinnenkekse für gruselige Feiern

Kreiere diese Halloween Erdnussbutter-Spinnenkekse, die mit Erdnussbutter und Schokolade kombiniert sind. Perfekt für Halloween-Feiern!
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Prep Time 20 minutes
Cook Time 10 minutes
Kühlzeit 30 minutes
Total Time 1 hour
Servings: 18 Kekse
Course: Nachspeisen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für den Teig
  • 250 g Mehl Für glutenfreie Version kann Mandelmehl verwendet werden.
  • 1 TL Backpulver Wirkt als Treibmittel.
  • 0.5 TL Salz Verstärkt den Geschmack.
  • 115 g Butter Kann durch vegane Butter ersetzt werden.
  • 100 g weißer Zucker Trägt zur Süße bei.
  • 50 g brauner Zucker Sorgt für Feuchtigkeit.
  • 200 g Erdnussbutter Hauptaroma; Sonnenblumenkernbutter als Alternative.
  • 1 Stück Ei Ein Leinsamen-Ei ist eine vegane Alternative.
  • 1 TL Vanilleextrakt Verbessert den Gesamtgeschmack.
Für die Dekoration
  • 18 Stück Mini Reese’s Erdnussbutterbecher Dienen als „Spinnenkörper“.
  • 100 g Schokoladenstückchen Für die Spinnenbeine und Gesichtszüge.
  • 50 g Zuckergeister Zusätzliches gruseliges Dekorationselement.

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Handmixer
  • Teigschaber
  • Mikrowelle

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Ofen auf 175°C vorheizen.
  2. In einer Schüssel Mehl, Backpulver und Salz gründlich vermischen.
  3. Butter, braunen Zucker und weißen Zucker cremig schlagen.
  4. Erdnussbutter, Ei und Vanilleextrakt hinzufügen und gut vermengen.
  5. Trockene Zutaten langsam in die nassen Zutaten einrühren.
  6. Teig in 18 Portionen aufteilen und Kugeln formen.
  7. Kekse 10 Minuten backen, bis sie leicht goldbraun sind.
  8. Mit einem Esslöffel in die Mitte jedes Kekses eine Vertiefung drücken.
  9. Kekse abkühlen lassen, dann mit geschmolzener Schokolade dekorieren.
  10. Kekse vollständig abkühlen lassen und servieren.

Nutrition

Serving: 1KeksCalories: 150kcalCarbohydrates: 20gProtein: 3gFat: 7gSaturated Fat: 3gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 15mgSodium: 120mgPotassium: 100mgFiber: 1gSugar: 8gIron: 4mg

Notes

Lass den Keks-Teig vor dem Formen 30 Minuten im Kühlschrank ruhen und verwende frische Mini Reese’s für das beste Ergebnis.

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