Go Back
–+ servings
Hawaiian Hähnchen Blechpfanne: Ein erstaunliches ultimatives Rezept

Hawaiian Hähnchen Blechpfanne: Einfach & Köstlich

Hawaiian Hähnchen Blechpfanne: Ein einfaches Rezept mit saftigem Hähnchen, Ananas und buntem Gemüse für den perfekten Dinner Genuss.
Print Recipe Pin Recipe
Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Marinierzeit 10 minutes
Total Time 50 minutes
Servings: 4 Personen
Course: Abendessen
Cuisine: Hawaiianisch
Calories: 350
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hähnchen
  • 500 g Hähnchenbrustfilets ohne Haut und Knochen
  • 4 EL Sojasauce oder Tamari für glutenfrei
  • 2 EL Honig kann durch Ahornsirup ersetzt werden
Für das Gemüse
  • 200 g Ananasstücke frisch oder konserviert
  • 1 Stück Paprika jede beliebige süße Sorte
  • 1 Stück Rote Zwiebel oder gelbe Zwiebel
  • 150 g Brokkoli-Röschen oder andere Gemüse wie grüne Bohnen
Für das Dressing
  • 2 EL Olivenöl oder neutrales Pflanzenöl
  • 2 Zehen Knoblauch (gehackt) frisch oder Knoblauchpulver
  • 1 TL Gemahlener Ingwer frisch für intensiveres Aroma
  • 1 Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
Für die Garnitur
  • 2 EL Sesamkörner optional, für Präsentation
  • 2 Stück Frühlingszwiebeln optional, Empfehlungen

Equipment

  • Backblech
  • Schüssel
  • Schneebesen

Method
 

Schritt-für-Schritt-Anleitung
  1. Heize deinen Ofen auf 200 °C (400 °F) vor.
  2. Vermische in einer Schüssel die Sojasauce, den Honig, Olivenöl, gehackten Knoblauch, gemahlenen Ingwer, Salz und Pfeffer.
  3. Lege die Hähnchenbrustfilets in die Marinade und lasse sie mindestens 10 Minuten marinieren.
  4. Schneide die Paprika, die rote Zwiebel und die Brokkoli-Röschen in mundgerechte Stücke.
  5. Verteile das marinierte Hähnchen, die Ananasstücke und das Gemüse gleichmäßig auf einem großen Backblech.
  6. Gieße die restliche Marinade gleichmäßig über das Blechgericht.
  7. Schiebe das Blech in den vorgeheizten Ofen und backe alles für 25-30 Minuten.
  8. Nimm die Blechpfanne aus dem Ofen, lasse sie etwas abkühlen und garniere sie nach Belieben.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 350kcalCarbohydrates: 30gProtein: 28gFat: 12gSaturated Fat: 2gPolyunsaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 90mgSodium: 700mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 10gVitamin A: 500IUVitamin C: 60mgCalcium: 40mgIron: 1mg

Notes

Lagere die Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank für bis zu 3 Tage. Einfrieren für bis zu 3 Monate möglich.

Tried this recipe?

Let us know how it was!