Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Garnelen vorbereiten: Spülen Sie die Garnelen gründlich ab und entfernen Sie die Schalen. Trocknen Sie sie gut ab.
- Garnelen beschichten: Mischen Sie glutinous Reisflour, Paprika, Cayenne Pfeffer und Salz. Wenden Sie die Garnelen in dieser Mischung.
- Knoblauch anbraten: Erhitzen Sie die Butter in einer Pfanne, fügen Sie den gehackten Knoblauch hinzu und braten Sie ihn 2 Minuten lang an.
- Garnelen braten: Geben Sie das Olivenöl in die Pfanne und braten Sie die Garnelen 1-2 Minuten pro Seite bis sie rosa sind.
- Alles vermengen: Geben Sie die Knoblauch-Butter-Sauce zurück in die Pfanne und schwenken Sie die Garnelen darin.
- Servieren: Träufeln Sie Zitronensaft über die Garnelen, garnieren Sie mit Petersilie und genießen Sie.
Nutrition
Notes
Genießen Sie die Garnelen über einem Bett aus gedämpftem Reis für ein kompaktes Geschmackserlebnis.
