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Heirate Mich Hühnchen Ramen

Heirate Mich Hühnchen Ramen – Cremiges Comfortfood für Zwei

Heirate Mich Hühnchen Ramen ist ein cremiges und delikates Gericht, das den perfekten Geschmack für ein romantisches Abendessen bietet.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 30 minutes
Total Time 40 minutes
Servings: 2 Portionen
Course: Abendessen
Cuisine: Japanisch
Calories: 600
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für das Hühnchen
  • 2 Stück Hühnerbrust Hauptproteinquelle, die für Reichhaltigkeit sorgt
  • 1 Esslöffel Olivenöl Kochfett für das Anbraten
  • nach Geschmack Salz Essentielles Gewürz
  • nach Geschmack Pfeffer Essentielles Gewürz
Für die Soße
  • 1 Teelöffel Paprika Verleiht Farbe
  • 1 Teelöffel Italienische Kräuter Sorgt für Tiefe im Geschmack
  • 2 Esslöffel Butter Für das Anbraten von Knoblauch und Tomaten
  • 2 Zehen Knoblauch Schlüsselzutat für den Geschmack
  • 100 g Getrocknete Tomaten Fügen eine süß-saure Note hinzu
  • 2 Esslöffel Tomatenmark Verdickt die Soße
  • 500 ml Hühnerbrühe Basis der Soße
  • 200 ml Sahne Für cremige Textur
  • 1 Teelöffel Honig Balanciert die Säure
  • 50 g Parmesankäse Fügt Umami-Geschmack hinzu
Für die Ramen
  • 200 g Ramen-Nudeln Hauptkohlenhydrat des Gerichts
  • nach Geschmack Frischer Basilikum Für die Garnitur

Equipment

  • Pfanne
  • Kochtopf

Method
 

Zubereitung
  1. Hühnchen Würzen: Beginne damit, die Hühnerbrustfilets mit Salz, Pfeffer, Paprika und italienischen Kräutern zu würzen.
  2. Hühnchen Anbraten: Erhitze das Olivenöl in einer großen Pfanne und brate das Hühnchen 5-6 Minuten pro Seite an.
  3. Soße Ansetzen: Schmelze die Butter und brate den gehackten Knoblauch sowie die getrockneten Tomaten 1-2 Minuten lang an.
  4. Soßenmix: Rühre das Tomatenmark, die Hühnerbrühe, die Sahne und den Honig in die Pfanne.
  5. Parmesan Hinzufügen: Füge den geriebenen Parmesan hinzu und rühre, bis die Soße cremig wird.
  6. Ramen Kochen: Koche die Ramen-Nudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung.
  7. Alles Kombinieren: Vermenge die Ramen-Nudeln mit der cremigen Soße und dem Hühnchen.
  8. Servieren: Serviere das Gericht heiß, garniert mit frischem Basilikum.

Nutrition

Serving: 1PortionCalories: 600kcalCarbohydrates: 72gProtein: 40gFat: 20gSaturated Fat: 10gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 2gCholesterol: 90mgSodium: 800mgPotassium: 600mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 500IUVitamin C: 15mgCalcium: 200mgIron: 3mg

Notes

Das Gericht kann mit verschiedenen Gemüsearten wie Spinat oder Erbsen angepasst werden.

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