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Honig Feta Süßkartoffel Runden Rezept

Honig Feta Süßkartoffel Runden Rezept für jeden Anlass

Ein einfaches und köstliches Honig Feta Süßkartoffel Runden Rezept ideal für jeden Anlass.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 25 minutes
Total Time 35 minutes
Servings: 4 Runden
Course: Beilagen
Cuisine: Mediterran
Calories: 200
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Runden
  • 2 Tassen Süßkartoffeln In ½-Zoll dicke Runden schneiden
  • 2 Esslöffel Olivenöl Für das Rösten
  • 1 Teelöffel Salz
  • 1 Teelöffel Pfeffer
Für das Topping
  • 3 Esslöffel Honig Leicht erwärmt
  • 100 Gramm Feta-Käse Zerbröckelt
  • 1 Teelöffel Frischer Thymian Optional
  • 1 Teelöffel Rote Pfefferflocken Optional

Equipment

  • Backblech
  • Backpapier
  • Schüssel
  • Messer
  • Ofen

Method
 

Zubereitung
  1. Ofen auf 220°C vorheizen.
  2. Ein Backblech mit Backpapier belegen.
  3. Süßkartoffeln schälen und in ½-Zoll dicke Runden schneiden.
  4. Süßkartoffeln mit Olivenöl, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
  5. Die gewürzten Runden auf das Backblech in einer einzigen Schicht anordnen.
  6. Für 20-25 Minuten rösten, dabei nach der Hälfte wenden.
  7. Die Runden aus dem Ofen nehmen und mit Honig beträufeln.
  8. Feta-Käse, Thymian und rote Pfefferflocken hinzufügen.
  9. Warm servieren, nach Belieben garnieren.

Nutrition

Serving: 4RundenCalories: 200kcalCarbohydrates: 28gProtein: 5gFat: 8gSaturated Fat: 3gMonounsaturated Fat: 5gCholesterol: 15mgSodium: 400mgPotassium: 450mgFiber: 4gSugar: 6gVitamin A: 12500IUVitamin C: 25mgCalcium: 150mgIron: 1.5mg

Notes

Achten Sie darauf, die Süßkartoffeln gleichmäßig zu schneiden und den Honig leicht zu erwärmen für die beste Konsistenz.

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