Schneide das Hühnchen in mundgerechte Stücke, würze es mit Salz und Pfeffer und brate es in Olivenöl bei mittlerer Hitze an, bis es goldbraun ist (ca. 3 Minuten).

Rühre den frisch gehackten Knoblauch ein und brate ihn für 1 Minute, bis er duftet.

Füge den gefrorenen Brokkoli, Zwiebelpulver, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzu. Rühre gut um, um alles gleichmäßig zu beschichten.

Gieße Gemüsebrühe, Milch und die Pasta hinzu. Bring alles zu einem sanften Kochen für 2-3 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Reduziere die Hitze auf niedrig, decke die Pfanne ab und lasse es 15 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.

Nimm die Pfanne vom Herd und mische geriebenen Parmesan ein, bis er geschmolzen und cremig ist.

Richte den Hühnchen-Brokkoli-Afredo an, garniere ihn mit Dill und genieße ihn warm.