Hühnchen vorbereiten: Schneide das Hühnchen in mundgerechte Stücke, würze es mit Salz und Pfeffer und brate es in Olivenöl bei mittlerer Hitze an, bis es goldbraun ist (ca. 3 Minuten).

Knoblauch hinzufügen: Rühre den frisch gehackten Knoblauch ein und brate ihn für 1 Minute, bis er duftet.

Brokkoli und Gewürze einarbeiten: Füge den gefrorenen Brokkoli, Zwiebelpulver, italienische Gewürze, Salz und Pfeffer hinzu. Rühre gut um, um alles gleichmäßig zu beschichten.

Brühe und Pasta kombinieren: Gieße Gemüsebrühe, Milch und die Pasta hinzu. Bring alles zu einem sanften Kochen für 2-3 Minuten unter gelegentlichem Rühren.

Kochen und garen: Reduziere die Hitze auf niedrig, decke die Pfanne ab und lasse es 15 Minuten köcheln, dabei gelegentlich umrühren, um ein Ankleben zu verhindern.

Käse einrühren: Nimm die Pfanne vom Herd und mische geriebenen Parmesan ein, bis er geschmolzen und cremig ist.

Servieren: Richte den Hühnchen-Brokkoli-Afredo an, garniere ihn mit Dill und genieße ihn warm.