Heize den Ofen auf 175 °C (350 °F) vor und bereite eine Kastenform vor, indem du sie einfettest und mit Backpapier auslegst.

Zerdrücke die reifen Bananen in einer großen Schüssel, bis sie glatt sind. Füge den frisch gebrühten Kaffee, die geschmolzene Butter (oder das Kokosöl), den braunen Zucker und den Vanilleextrakt hinzu und rühre alles gut um.

Siebe in einer separaten Schüssel das Allzweckmehl, das Backpulver und das Salz. Mische die trockenen Zutaten nach und nach in die feuchte Bananenmischung.

Gieße den Teig in die vorbereitete Kastenform und backe ihn für etwa 50 Minuten. Überprüfe mit einem Zahnstocher, ob das Brot fertig ist.

Bereite während des Abkühlens die Espresso-Glasur vor, indem du den Puderzucker, die weiche Butter, den Espresso und den Vanilleextrakt zusammenschlägst, bis eine glatte Konsistenz erreicht ist.

Wenn das Brot abgekühlt ist, verteile die Glasur großzügig darauf und serviere es.