Hähnchen vorbereiten: Kombiniert das Hähnchen mit Sojasauce, Speisestärke, Sesamöl und Ingwer; lasst es mindestens 15 Minuten marinieren.

Nudeln kochen: Folgt den Anweisungen auf der Verpackung für al dente Nudeln. Trinkt ½ Tasse Nudelwasser ab und lasst die Nudeln abtropfen.

Sauce zubereiten: Vermischt Sojasauce, braunen Zucker, Honig, Reisessig, Knoblauch und Sesamöl in einer Schüssel.

Hähnchen braten: In einer Pfanne bei mittelhoher Hitze das marinierte Hähnchen braten, bis es goldbraun ist (ca. 5-7 Minuten).

Sauce und Hähnchen verbinden: Gießt die Sauce über das Hähnchen, bringt es zum Köcheln und mischt die Speisestärke-Slurry ein.

Nudeln hinzufügen: Werft die gekochten Nudeln in die Pfanne und mischt alles gut.

Garnieren und servieren: Optional mit Sesamkörnern und gehackten Frühlingszwiebeln garnieren und sofort genießen.