Ingredients
Equipment
Method
Zubereitung
- Ofen auf 190 °C (375 °F) vorheizen.
- Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze 5-7 Minuten braten, Knoblauch für 2 Minuten hinzufügen.
- Parmesan und Cheddar in die Pfanne geben und gut vermengen, etwas abkühlen lassen.
- Biscuit-Teig in gleich große Portionen aufteilen und auf 10 cm Durchmesser ausrollen.
- Käse-Rindfleischmischung in die Mitte der Teigkreise platzieren, Ränder fest verschließen.
- Gefüllte Bomben auf ein Backblech legen.
- Oberseite der Bomben mit geschmolzener Butter bestreichen.
- Backblech in den Ofen schieben und für 12-15 Minuten backen.
- Mit Petersilie garnieren und warm servieren.
Nutrition
Notes
Achte darauf, frisches Rinderhackfleisch und Knoblauch zu verwenden für den besten Geschmack. Die Bomben sind ideal für Partys oder Filmabende.
