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Knusprige Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse

Knusprige Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse – Gesund genießen

Knusprige Kartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind eine gesunde, glutenfreie Snack-Option, die einfach zuzubereiten ist und mit verschiedenen Gewürzen verfeinert werden kann.
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Prep Time 10 minutes
Cook Time 22 minutes
Total Time 32 minutes
Servings: 4 Portionen
Course: Beilagen
Cuisine: Deutsch
Calories: 150
Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients
  

Für die Kartoffeln
  • 1 kg Festkochende Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
Für die Gewürze
  • 1 TL Salz
  • 1 TL Schwarzer Pfeffer
  • 1 TL Paprikapulver optional
  • 1 TL Rosmarin optional
  • 1 TL Knoblauchpulver optional

Equipment

  • Heißluftfritteuse

Method
 

Vorbereitung
  1. Waschen Sie die Kartoffeln gründlich, schälen Sie sie bei Bedarf und schneiden Sie sie in gleichmäßige Würfel oder Spalten.
  2. Geben Sie die geschnittenen Kartoffeln in eine Schüssel, fügen Sie das Öl und Ihre gewählten Gewürze hinzu und vermischen Sie alles.
  3. Heizen Sie die Heißluftfritteuse auf 180 °C vor.
  4. Legen Sie die gewürzten Kartoffeln in den Frittierkorb in einer einzigen Schicht aus.
  5. Kochen Sie die Kartoffeln für 18–22 Minuten und schütteln Sie den Korb nach der Hälfte der Zeit.
  6. Genießen Sie die knusprigen Kartoffeln heiß, idealerweise mit Dips.

Nutrition

Serving: 150gCalories: 150kcalCarbohydrates: 30gProtein: 3gFat: 4gSaturated Fat: 0.5gPolyunsaturated Fat: 0.5gMonounsaturated Fat: 3gSodium: 300mgPotassium: 600mgFiber: 3gSugar: 2gVitamin C: 15mgCalcium: 2mgIron: 5mg

Notes

Für zusätzlichen Geschmack fügen Sie nach dem Garen frische, gehackte Kräuter hinzu.

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