Knusprige Luftfritteuse Hähnchenschenkel für ein schnelles Abendessen

Luftfritteuse Hähnchenschenkel sind knusprig und saftig, ein schnelles und köstliches Abendessen.

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Prep Time 10

Cook Time 20

Total Time 30

Servings: 4 stück

Course: Abendessen

Cuisine: Deutsch

Calories: 250

Ingredients Equipment Method Nutrition Notes

Ingredients

Für die Marinade

4 stück Hähnchenschenkel Vorbereitungstipp: Tupfen Sie die Hähnchenschenkel mit Küchenpapier trocken.
2 esslöffel Olivenöl Ersatz: Sonnenblumenöl kann verwendet werden.
1 teelöffel Gemahlener Kreuzkümmel Für einen warmen, erdigen Geschmack.
1 teelöffel Knoblauchpulver Achten Sie darauf, es gleichmäßig zu verteilen.
1 teelöffel Grobes Meersalz Ersatz: Feines Tafelsalz nach Geschmack.
0.5 teelöffel Schwarzer Pfeffer Optional; nach persönlichem Schärfeempfinden.

Für die Zubereitung

1 blatt Küchenpapier Zum Trocknen der Hähnchenschenkel.
1 stück Fleischthermometer Um die Innentemperatur zu überprüfen.

Equipment

Luftfritteuse
Schüssel
Fleischthermometer
Küchenpapier

Method

Zubereitung

In einer Schüssel vermengen Sie das Olivenöl, den gemahlenen Kreuzkümmel, das Knoblauchpulver, das grobe Meersalz und den schwarzen Pfeffer. Massieren Sie die Marinade gründlich in die Hähnchenschenkel ein.
Stellen Sie die Luftfritteuse auf 200°C (400°F) ein und lassen Sie sie kurz vorheizen.
Legen Sie die gewürzten Hähnchenschenkel in einer einzigen Schicht in die Luftfritteuse. Frittieren Sie sie für 10 Minuten, drehen Sie sie um und braten Sie sie weitere 10 Minuten.
Alternativ können Sie die Hähnchenschenkel im Ofen bei 220°C (425°F) etwa 40 Minuten backen.

Nutrition

Serving: 1stückCalories: 250kcalProtein: 24gFat: 18gSaturated Fat: 5gPolyunsaturated Fat: 1gMonounsaturated Fat: 12gCholesterol: 75mgSodium: 600mgPotassium: 300mgIron: 1mg

Notes

Servieren Sie die Hähnchenschenkel mit einem erfrischenden Dip oder einer leckeren Soße.

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